Restaurante gallego y canalla en Madrid
un trocito de galicia en madrid
En pleno Sanchinarro disfruta de la mejor comida gallega con fusión para una experiencia gastronómica que mezcla la cocina gallega clásica con mezclas modernas y sorprendentes que no deja indiferente a nadie.
Traemos un trocito de Galicia a Madrid para degustar la mejor Estrella Galicia junto a una ración de orejas o pulpo.
Platos destacados
PULPO ROCKERO
El pulpino, pero con un solo de guitarra eléctrica. Tierno, braseado y con una chispa que te hará vibrar.
HUMMUS DE GARBANZO CON TOPPINGS CASEROS
Cremoso, suave y con los mejores toppings que vas a probar.
OREJA EN TÉMPURA CON BRAVA
Crujiente, jugosita y en una brava que no se anda con tintas.
GAMBONES EN COSTRA DE PIMENTÓN CON MAYONESA DEL MAR
Jugosos y ahumados en horno de carbón, en costra de pimiento, y bañados en una mayonesa que sabe a océano.
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